ジメジメ季節はさっぱりレシピで乗り切ろう!


皆さんこんにちは(^-^)☀

代々木八幡店 店長の岩渕です∠( ˙ω˙ )/


急に湿度も気温も高いジメジメお天気が
続いてきましたね~( ´・ω・`)☔🐌🐸

梅雨はいつか明けると分かっていても
こうもジメジメしたお天気が続くならば
いっそのこと夏になって欲しい🌞🌴🌺✨
と思ってしまうのは私だけでしょうか…🤔💭


夏は運動ももちろんですが、食事で体調を
コントロールすることも大切ですね(`・ω・´)☝️


そこで今回お伝えするのは疲労回復にぴったり!

簡単でさっぱりレシピですので要チェックですよ🔊




            【疲労回復】

豚しゃぶと大豆もやしの梅だれ和え


これからの季節にさっぱり🎶していて
食も進みそうですよね(*ˊᵕˋ* )✨


見ただけで口の中で酸っぱさを感じます(*・*)笑


では、材料と作り方の紹介です!





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材料・作り方

<材料>2人分
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
大豆もやし 200g
きゅうり 1/2本
[A]梅干し 1個
[A]白ごま 大さじ1/2
[A]砂糖 大さじ1/2
[A]酢 大さじ2
[A]塩 少々
[A]ごま油 大さじ1/2


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<作り方>
❶きゅうりを千切りにする。梅干しを包丁でたたき、ペースト状にする。

❷鍋にお湯を沸かし、大豆もやしを茹でる。粗熱が取れたら、きゅうりと混ぜ合わせる。別の鍋に湯を沸かし、豚ロース肉を茹でる。

❸ボウルに[A]を入れて混ぜ合わせる。お皿に❷のもやしときゅうりを盛りつけ、豚肉をのせ、[A]をかける。


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たんぱく食材:大豆もやし




普通のもやしよりたんぱく質が多い!


リーズナブルでお財布にも優しいもやし。

普通のもやし(緑豆もやし)を大豆もやしにするだけで、たんぱく質が2gアップ‼️(100g当たり)

アスパラギン酸が豊富で、疲労回復の効果も💡



疲労回復にうれしい栄養がたっぷり!


梅雨の時期は気圧の変化などで
何となくだるい・・・😓

そんな気分になることもありますよね(TT)


豚肉に多く含まれるビタミンB群は、エネルギーの代謝を助けます。


また、梅干しのクエン酸は疲労回復にも役立ちます✨

梅干しを見ると唾液が出てきますが、唾液も消化液‼️

よく噛んで食べることで消化も促進されます🙌💮




きゅうりは皮ごと食べなきゃもったいない!?




きゅうりの皮には豊富なミネラルが含まれています。


きゅうりの中心部と比べると、ミネラルの一種であるカルシウムは5倍以上、リンは2倍以上。


またビタミンCはきゅうり全体の3割が皮に含まれているんです。


なので、皮ごと食べないともったいないですよ☝


また、夏野菜は水分が豊富なものも多いので

ぜひ美味しく調理しながら取り入れましょう!




『お家でできる部屋トレ』
https://youtu.be/xF_M5xe5b6E

『ながら筋トレ体操(実践編)』
https://youtu.be/6oFnlrs3pbY

『ながら筋トレ体操(解説編)』
https://youtu.be/ewKqzI14xTQ


🙋【ストレッチ】🔥


『運動でコロナ予防』
https://www.youtube.com/channel/UCiAgEAJw3d629O3OaM1eHCQ


『公式ホームページ』
https://www.curves.co.jp/


他にも健康情報どんどん更新中!公式チャンネル!

https://www.youtube.com/channel/UC4f7M9QeadjFQi73eD0I0JA


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