旬の食材を使ったおすすめ時短レシピ



皆さんこんにちは( ﾟ▽ﾟ)/

代々木八幡店の田中です( ´ ꒳ ` )ﾉ


最近は寒くてキッチンで水仕事をするのが
本当に辛い！！

暖かいお部屋に居たい！！と思ってます💦



今月のレシピから
こちらを早速作ってみました🙌


レンジレシピで調理時間10分‼️
たんぱく点数3点‼️



カロリーも控えめ👌✨
塩分も抑えめ👌✨


＼材料はこちら↓↓↓／
・生タラ                        2切れ
・塩(下味)                     ひとつまみ
・酒                               
・しめじ(小房にする)  1パック
・舞茸(子房にする)      1パック


※Aは各大さじ1
Aオイスターソース
A酒
Aしょうゆ
A水


・青ネギ                        2〜3本
・ごま油                        大さじ1




＼     作り方   　／

①生タラに塩と酒をふって10分置き、ペーパーで水気を拭き取る。


②水気をふき取ったタラをお皿に乗せ、その上にしめじと舞茸を乗せて、酒をふってラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
素材から出てきた水分を少し減らす。


③Aを電子レンジで1分温めて②にかける。


④青ネギをちらし、小鍋で温めたごま油を上からかける。



実際に作ってみました🙌‼️


完成〜＼(^^)／




ごま油の香ばしい香りで
よりお腹がすきました(*´︶`*)


味もオイスターソースと
しょうゆが濃い感じかなと思いきや、、


主張も激しすぎず
タラの身がふっくらしていて美味しい👌✨
キノコの旨みの相性も抜群‼️



レンジ調理のみに見えない出来の良さに
正直ビックリしてます🤗


レンジを活用することで
旨味や栄養がギュッと凝縮です❤



＼こちらも注目〜👀／




旬の鱈を使って時短レシピ‼️
たんぱく点数もしっかり取れてオススメです👏


毎食4点‼️1日12点‼️目指して
是非皆さんも作ってみてくださいね🤗



今回もご覧頂きありがとうございました！！


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